CAPO
PASSERO
Estrema
punta sudorientale della Sicilia, il capo è dominato dalla
mole del faro che segna il promontorio in corrispondenza dei quale
le acque dello lonio incontrano quelle del Canale di Sicilia.
A Capo Passero è stata fiorente nel corso di questo secolo
l'attività della tonnara, tuttora appartenente al barone
di Belmonte, che ancora nel 1994 ha effettuato una "calata".
Del complesso fanno parte oltre a uno stabilimento per l'inscatolamento
del tonno, ormai in disuso, la casa del rais, colui che dirigeva
la mattanza e la residenza della famiglia da cui si gode una Splendida
vista che spazia su un orizzonte infinito e mutevole secondo l'umore
del mare.
L'isolotto dl Capo Passero crea con la terraferma un corridoio naturale,
punto strategico per il passaggio dei tonni, che possono essere
così facilmente catturati. Da quando però l'isolotto
è stato espropriato per istituire una zona di protezione
della palma nana e nelle acque di pertinenza della tonnara sono
state impiantate delle vasche per l'allevamento dei pesci, calare
la tonnara è divenuto molto più difficoltoso e il
luogo pur conservando intatto il suo fascino non ferve più
di attività frenetiche come nel passato.
Una curiosità intorno alla mattanza, durante la pesca, i
marinai usavano segnalare la
quantità di tonni presenti nelle camere delle reti; se erano
dieci alzavano una bandiera bianca e rossa, se erano venti una bandiera
rossa, se erano trenta una bianca, se erano quaranta alzavano una
bandiera bianca (trenta) e una rossa e bianca (dieci) e così
via. Se il numero era incalcolabile si issava su un remo un giaccone
da marinaio, u' cappottu, gesto che significava: "ora non li
contiamo più, sono troppi".
Portopalo
di Capo Passero - E' un piccolo e caratteristico paese di
pescatori, il centro dell'attività è naturalmente
il porto che si anima tutti i giorni, tra le 12 e le 14, al sopraggiungere
dei pescherecci, quando i compratori si affollano lungo le banchine.
|
Siracusa
Augusta
Avola
Buccheri
Buscemi
Canicattini Bagni
Carlentini
Cassaro
Ferla
Floridia
Francofonte
Lentini
Melilli
Noto
Pachino
Palazzolo Acreide
Porto Palo di Capo Passero
Priolo Gargallo
Rosolini
Solarino
Sortino
Arenella
Brucoli
Capo Passero
Eloro
Eremo San Corrado
Fontane Bianche
Laghetti Di Avola
Marina Di Avola
Marina Di Noto
Marzamemi
Noto Antica
Ognina
Pantalica
Ponte Saraceno
Vendicari
Leontinoi
Megara Hyblaea
Thapsos
Testi
© Studio
Scivoletto e Michelin Italia. Le foto sono di proprietà
dei rispettivi autori. Ogni riproduzione non autorizzata verrà
perseguita a norma di legge.
acquista
- buy on line
Michelin Green
Guide of Sicily
in
italiano | in
english
|